Elle porte bien son nom, la ville qui ne dort jamais, souvent copiée, jamais égalée, la vie nocturne new-yorkaise ne cesse de nous fasciner. À l’image de la ville, vibrante et frénétique, les tendances, au même titre que les saisons, filent à toute vitesse. Amis curieux, gourmets et friands de nouvelles expériences, voici une liste non exhaustive des adresses tendances du moment.