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Cannes : Les 10 restaurants les plus iconiques

Date : 12 mars 2025
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Si la Côte d’Aur est synonyme de soleil, de chaleur et de plages, elle accueille aussi de nombreux établissements d’exception et de grands chefs, qui ont pour mission de proposer à une clientèle exigeante des saveurs parfaitement maîtrisées.

Speakeasy Cannes : Le restaurant et piano-club emblématique, pour une ambiance festive

Au cœur de Cannes, Le Speakeasy est l’adresse incontournable pour des soirées mêlant gastronomie, musique live et ambiance électrique. Inspiré des bars clandestins des années 20, ce restaurant et piano-club revisite l’esprit speakeasy avec une touche moderne. Son décor rétro-chic, entre velours et lumières tamisées, crée une atmosphère feutrée et exclusive. Chaque soir, artistes et chanteurs interprètent un répertoire allant de Piaf à Sinatra, mêlant classiques intemporels et titres actuels. La soirée se prolonge avec un DJ jusqu’à l’aube. Plats raffinés, cocktails premium et fête garantie : vivez l’expérience unique du Speakeasy !

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Speakeasy.com, 22 Rue Latour-Maubourg, 06400 Cannes.

Crédits photos : ©Speakeasy Cannes

Carlton Beach Club : La plage cannoise comme cadre d’un dîner splendide

Véritable institution à Cannes sur la célèbre croisette de la ville, le Carlton Beach Club beach club incarne l’élégance intemporelle et l’art de vivre à la française avec une touche méditerranéenne. Rénové récemment, il offre un cadre raffiné et décontracté, avec un décor chic aux tons sable et bleu azur. On y déguste une cuisine ensoleillée, locale, simple et généreuse, concoctée par les Chefs Alexandra Delamare et Laurent Bunel qui mettent à l’honneur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes, et ce du matin jusqu’au soir. Par ailleurs, le lieu est également idéal pour venir profiter d’un transat en journée, ou encore d’un superbe coucher de soleil avec cocktail.

Lieu incontournable du Festival de Cannes, le Carlton Beach Club attire une clientèle internationale et prestigieuse qui sait reconnaître le Beach club pour ses nombreuses qualités et son offre riche et complète.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site carltoncannes.com, 58 Bd de la Croisette, 06400 Cannes.

Crédits photos : ©Carlton

Da Bouttau Auberge Provençale : Le plus vieux restaurant de Cannes

Probablement l’un des restaurants les plus emblématiques de Cannes, l’établissement Da Bouttau Auberge Provençale propose une cuisine locale, conviviale et savoureuse depuis 1860, faisant de lui le plus vieux restaurant de la ville. Située dans le quartier pittoresque du Suquet, cette auberge authentique est une véritable invitation à découvrir la gastronomie provençale dans un cadre chaleureux et chargé d’histoire.

Son décor traditionnel, avec ses vieilles pierres et ses poutres apparentes, plonge les convives dans une atmosphère conviviale et intemporelle. La carte met à l’honneur les spécialités du terroir : bouillabaisse, daube provençale, pissaladière, socca et autres délices aux saveurs du Sud, accompagnés de vins se mariant parfaitement avec les différents mets. Au fil des années, Da Bouttau a accueilli de nombreuses personnalités et reste une adresse incontournable pour une expérience culinaire authentique à Cannes.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site dabouttau.com, 10 Rue Saint-Antoine, 06400 Cannes.

©Da Boutteau Auberge Provençale

Grill Eden-Roc : Des spécialités locales au bord de l’eau

Situé à la pointe sud du Cap d’Antibes, le Grill, restaurant de l’hôtel 5 étoiles Cap Eden Roc, profite d’une vue incroyable sur piscine d’eau salée sculptée à même la roche. Midi et soir, la carte du restaurant propose des recettes éclectiques qui mêlent saveurs méditerranéennes, classiques internationaux et créations inspirées des voyages. Le fish bar propose ceviches, tartares et poissons marinés, tandis que le salad bar revisite la niçoise et la king crab. Poissons, viandes ou encore plats raffinés… Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !

Les desserts du restaurant traduisent à eux seuls les saveurs du sud : à midi, profitez d’une sélection de petits gâteaux maison sublimant les fruits locaux, du citron de Menton aux fraises de Carros. Le soir, place aux desserts à partager, comme un baba aux rhums variés, ou aux classiques revisités à l’assiette, tels que le Paris-Brest ou la crème brûlée aux noisettes du Piémont.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.oetkercollection.com, Bd J. F. Kennedy, 06160 Antibes

Crédits photos : ©Oetker Collection

La Palme d’Or : Hommage au cinéma dans cet établissement mythique

Hommage inévitable à la célèbre récompense cinématographique décernée chaque année à Cannes, la Palme d’Or est le restaurant gastronomique emblématique de l’Hôtel Martinez. Le décor du restaurant s’inspire des intérieurs de yachts vintage des années 1930 à 1960, avec des boiseries laquées et une atmosphère intemporelle. Une grande table d’hôte, surnommée « la grande table du jury », trône au centre de la salle, surmontée d’un lustre monumental en forme de Palme d’Or.

L’expérience culinaire se décline comme un scénario de film, avec un menu présenté sous forme de storyboard et une collection d’objets liés au cinéma. Les plats mettent en valeur les saveurs méditerranéennes : daurade aux écailles d’agrumes, langouste au barbecue ou encore gamberoni crus aux fruits exotiques.

« J’ai commencé à travailler à 16 ans à Cannes, à cuisiner tout en allant voir des films quand je le pouvais. Alors c’était une évidence de venir, un jour, ouvrir un restaurant ici. Je ne l’aurais fait nulle part ailleurs que dans ce lieu aussi symbolique et emblématique que l’Hôtel Martinez, à Cannes. » Jean Imbert, Chef Cuisinier de la Palme d’Or depuis 2024.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.lapalmedor-restaurant.fr.com, 73, boulevard de la Croisette 06400 Cannes

Crédits photos : ©La Palme d’Or

La Petite Maison : Une cuisine conviviale dans un établissement traditionnel

Adresse incontournable pour tous les amoureux de la cuisine méditerranéenne, ce haut lieu de la gastronomie est idéalement situé sur la croisette pour offrir un cuisine succulente et une vie imprenable sur la mer. Dans un décor lumineux et chaleureux, profitez d’une cuisine authentique aux saveurs du soleil, mettant en avant des produits frais et de saison. La carte fait la part belle aux classiques méditerranéens : légumes grillés, burrata crémeuse, poissons frais, viandes savoureuses et spécialités niçoises revisitées.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.lapetitemaison-cannes.com, Palm Beach, Place Franklin Roosevelt, Cannes, 06400.

Crédits photos : ©La Petite Maison

La Guérite : Le lieu branché pour manger et danser

Nichée sur l’île Sainte-Marguerite, au large de la Croisette, ce restaurant de plage chic et festif offre une expérience unique entre cuisine méditerranéenne raffinée, cadre paradisiaque et ambiance électrisante. Accessible en bateau, La Guérite séduit par son décor naturel entre rochers et mer turquoise.

La cuisine, orchestrée par le chef Yiannis Kioroglou, met à l’honneur les saveurs du Sud avec des plats généreux à partager : poissons grillés, langoustes, viandes savoureuses et spécialités grecques et provençales. Au fil de la journée, l’ambiance monte avec de la musique live et un DJ, transformant le déjeuner en fête mémorable. Tout cela fait de la Guérite un lie très prisée des célébrités et de la jet-set.

www.restaurantlaguerite.com, Île Sainte-Marguerite, 06400 Cannes.

Crédits photos : ©La Guérite

La Villa Archange : Une cusine multi-étoilée signée Bruno Oger

Récompensée de deux étoiles au Guide Michelin, La Villa Archange est plus qu’un simple lieu de restauration : c’est une chorégraphie culinaire, orchestrée par le talentueux chef Bruno Oger. Membre de la prestigieuse famille des Relais & Châteaux, ainsi que de l’association Les Grandes tables du monde, l’établissement invite à déguster une cuisine exceptionnelle dans un cadre original et raffiné, chaleureux et délicat.

« De beaux ormeaux de l’île de Groix poêlés aux artichauts côtoient un homard breton, avant qu’un citron aux écailles d’agrumes, sorbet à l’orange sanguine et huile d’olive ne ponctuent la symphonie gourmande. » Guide Michelin

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.bruno-oger.com, Rue de l’Ouest, 06110 Le Cannet.

Crédits photos : ©La Villa Archange / Bruno Oger

Zuma Cannes : Le restaurant épéhmère aux saveurs nippones

Si vous cherchez une autre cuisine que les traditionnelles saveurs méditerranéennes, le Zuma saura combler vos envies. En effet, ce restaurant éphémère spécialisé dans la cuisine japonaise est situé sur le toit du Palais des Festivals et à proximité immédiate de La Petite Maison -autre établissement de cette sélection-. Il propose chaque été une cuisine luxueuse mêlant nigiri au caviar, le black cod mariné au miso ou encore bœuf wagyu d’exception.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.zumarestaurant.com, Palm Beach, Place Franklin Roosevelt, Cannes, 06400.

Crédits photos : ©Zuma

Mr. Nakamoto : Les saveurs de l’Asie dans un cadre prestigieux

Pour rester dans des saveurs asiatiques, le restaurant Mr. Nakamoto, situé à l’Hôtel Mondrian Cannes, propose une cuisine variées aux influences japonaises, mais également thaïlandaises, coréennes ou encore vietnamiennes. Le menu met en avant des fruits de mer frais, des sushis signatures et des plats classiques revisités avec des touches asiatiques. Le restaurant dispose également d’un bar où des mixologues experts créent des cocktails uniques aux influences asiatiques, incorporant des ingrédients tels que le saké, le wasabi ou la liqueur d’Umeshu.

Son cadre Art déco et sa terrasse offrent une ambiance élégante. Sushis signatures, fruits de mer et cocktails raffinés font de ce lieu une adresse prisée sur la Croisette.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site fr.mondrianhotels.com, 45 Bd de la Croisette, 06400 Cannes

Crédits photos : ©Mr Nakamoto

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