Les 5 plus beaux hôtels d’Ibiza

Ibiza a longtemps souffert de sa réputation comme d’un raccourci. Nuits en clubbing, open bars, tourisme de masse. Mais cette lecture s’arrête à la surface d’une île dont la réalité est bien plus complexe et bien plus belle. Loin du vacarme de Playa d’en Bossa et de l’agitation de San Antonio, Ibiza est aussi une île d’une nature sauvage et préservée, de criques secrètes bordées de pins d’Alep, de falaises plongeant directement dans la Méditerranée turquoise, et d’une culture artistique et gastronomique dont les meilleures adresses hôtelières du monde ont fait leur terrain d’expression. Notre sélection des cinq plus beaux hôtels de l’île est celle d’Ibiza dont on parle trop peu, l’Ibiza qui dure.

OKU Ibiza : San Antonio sublimé, le design minimaliste et la table la plus précise du segment boutique

OKU Ibiza est une démonstration de ce que le design minimaliste peut accomplir dans un contexte resort. Dans un quartier de San Antonio qui n’était pas naturellement associé au luxe de prestige, OKU a réussi à créer une adresse boutique dont l’esthétique épurée, béton brut, bois clair, végétation méditerranéenne, lignes horizontales qui cadrent la mer, attire une clientèle de créatifs, de designers et de voyageurs exigeants qui cherchent l’équivalent ibicenc d’un hôtel qu’ils auraient pu trouver à Tulum ou à Bali. Le restaurant, dont la cuisine méditerranéenne de précision tranche agréablement avec la carte festive de nombreuses adresses de l’île, est l’un des arguments les plus sérieux de la propriété. Le spa, les espaces de méditation et la piscine longue dans son écrin de pierres sèches complètent une proposition qui dit quelque chose d’essentiel : l’ambiance Ibiza, ça n’a pas besoin d’être bruyant pour être inoubliable.