À l’occasion de ses 280 ans, Moët & Chandon présente un nouveau champagne basé sur son concept de “Haute Œnologie » baptisé Collection Impériale Création No. 1, un assemblage de trois cépages autour de sept millésimes. Chacun d’entre eux a soigneusement été sélectionné et muri dans des environnements distincts pour élever ses qualités individuelles.