Le 2 juin 2026, Atout France dévoilait la Collection Palace de France 2026, 33 établissements, six nouveaux entrants, quatre rétrogradations historiques. Parmi les six maisons nouvellement distinguées, le Fouquet’s Paris occupe une place particulière.
Fouquet’s Mykonos : Une première adresse grecque dévoilée sur la plage de Paraga
Le Groupe Lucien Barrière a annoncé l’ouverture du Fouquet’s Mykonos le 27 juin 2026, marquant l’entrée du groupe en Grèce, l’une des destinations les plus iconiques et convoitées du monde.
Cinquième hôtel Fouquet’s dans le monde, après Paris, New York, Courchevel et Saint-Barthélemy, le Fouquet’s Mykonos est le premier hôtel situé en Méditerranée, permettant ainsi de couvrir une zone estivale appréciée des vacanciers en quête de soleil, de bons petits plats et de moments de détente. Développé en partenariat avec Yoda Group et exploité sous mandat de gestion par le Groupe Barrière, l’établissement a été conçu par Kydoniatis Architects pour l’architecture et Divercity Architects et Variation Studio pour les intérieurs.

Fouquet’s Mykonos : Paraga, Cyclades et un terrain taillé à même la roche
Situé sur les rives cristallines de la plage de Paraga, dans le sud de Mykonos, avec des vues panoramiques sur la mer Égée, le Fouquet’s Mykonos dispose de 61 suites et 3 villas. Parmi ses caractéristiques architecturales rares, une piscine intérieure, une rareté sur l’île et un terrain de basketball taillé directement dans la roche. Les trois villas privées s’étendent de 600 à 1 000 mètres carrés, avec 5 à 10 chambres, piscines privées, jacuzzis et criques privées. Les nuits dans les villas privées peuvent atteindre 40 000 euros.




Fouquet’s Mykonos : Barbara Sturm, Roka et la philosophie du retreat
Le positionnement wellness de ce nouvel établissement est l’un de ses arguments les plus distinctifs. Le Rock Spa, sanctuaire avant-gardiste conçu en partenariat avec Dr. Barbara Sturm, invite les clients à une expérience bien-être extraordinaire incluant oxygénation hyperbare, caisson de flottaison et bain de glace. Un restaurant en partenariat avec Roka propose une atmosphère stylée et décontractée. Conçu comme un retreat privé, le Fouquet’s Mykonos se fond harmonieusement dans un environnement naturel préservé. L’architecture de la propriété, inspirée des traditions cycladiques, met en valeur des lignes épurées et des matériaux naturels en dialogue constant avec la lumière et la mer. Grégory Rabuel, CEO du Groupe Barrière :



« Mykonos était un choix évident, grâce à sa capacité à rassembler beauté naturelle, influence culturelle et attrait international. »





