Chaque année, “La Liste”, un prestigieux classement international de la gastronomie, récompense les restaurants d’excellence à travers le globe. Basé sur un algorithme prenant en compte des milliers de critiques, guides culinaires et retours d’experts, “La Liste” propose une sélection des meilleurs établissements gastronomiques. Voici les 10 restaurants figurant au sommet de cette liste, incarnant la quintessence du raffinement culinaire. Le premier est français !
Les 10 restaurants les plus luxueux des États-Unis
Un classement des dix restaurants les plus chers et luxueux des USA, sélectionnés par Daily Meal.
1 – Masa, New York
Coût : 1269 $
Masa Takayama, le roi du Sushi de Los Angeles, est venu à New York avec en tête un adage japonais un peu fou : Un repas de la plus haute qualité vaut n’importe quel prix.
Si vous allez diner dans ce petit restaurant démesurément cher, faites en sorte de vous asseoir au bar, de préférence devant Masa lui-même.
Il ne s’agit pas d’un simple repas, mais d’un véritable évènement, à base de risotto servi avec des truffes, boeuf de Kobe sukiyaki et ses tranches de foie gras cuites dans un petit pot shabu-shabu.