Depuis son arrivée à la Maison Proust, Colin Field, l’un des barmen les plus renommés au monde, insuffle un esprit unique aux vendredis soirs du prestigieux établissement parisien. Véritable artiste du cocktail, il allie savoir-faire, élégance et sens du détail pour créer des créations sur-mesure qui transcendent l’expérience du bar. Expérience.
Dom Pacello Royal Orange : Elue meilleure liqueur française de l’année
La distillerie Masserez propose dans sa sélection d’alcool une Liqueur d’Orange d’une qualité exceptionnelle, entre puissance et élégance, un travail d’équilibriste réussi.
Présente dans les plus beaux palaces, bars et restaurants du monde, la Distillerie Massenez est reconnue depuis 1870 pour la qualité de ses eaux-de-vie, crèmes et liqueurs de fruits. Née dans le Val de Ville en Alsace, la marque représente à merveille l’esprit du luxe et du raffinement, que l’on peut attendre notamment dans de superbes spiritueux que l’on ne peut trouver nulle part ailleurs.

De la sélection rigoureuse des fruits jusqu’au choix méticuleux des écorces d’oranges amères et douces ainsi que des zestes d’oranges séchés et frais qui viendront donner leurs arômes à cette liqueur, on observe ici un travail attentionné porté sur l’agrume, offrant à ce breuvage toute la palette aromatique de peuvent offrir ces fruits très caractéristiques.
En assemblage final, le Cognac Ile de Ré Double matured., fleuron de la Maison Camus®, vient contrebalancer et prolonger avec son caractère et sa puissance les notes sucrées de l’orange. 100% naturelle, la liqueur offre une fraîcheur en bouche, un goût puissant et une longueur étonnante.

Idéale pour les cocktails, elle peut aussi être dégustée très frais, avec un ou deux glaçons ou tout du moins dans un verre rafraîchit. De plus, son caractère et son parfum sont autant d’atouts la rendant très intéressante en pâtisserie.

Elue meilleure liqueur de fruits française 2021 au World Liqueur Awards, découvrez le Dom Parcello Royal Orange sur leur site dans des flacons de 10, 20 ou 70cl ici.
Credits photos : ©distilleriespeureux & Distillerie Massenez