hotels-palaces
Partager cet article
hotels-palaces

U Capu Biancu : Cap sur l’âme libre de l’hospitalité corse

Date : 1 juillet 2021
Auteur :

Situé au sud de la Corse dans la ville de Bonifacio, le U Capu Biancu traduit à lui-seul l’âme de l’île de beauté.

Premiers pas en Corse, premières émotions. À la fin d’une journée déjà généreuse en sensations, la route se prolonge vers Bonifacio, là où se niche l’U Capu Biancu, un hôtel 4 étoiles suspendu entre terre sauvage et horizon infini. Ici, pas de décor figé, mais un art de vivre sincère, libre et pleinement ancré dans l’esprit de l’île.

C’est dans cette nature luxuriante que Sylvie et Jean-Louis Limongi ont façonné un domaine à leur image : un lieu d’authenticité, de partage et de conscience. Car U Capu Biancu ne se contente pas de recevoir, il incarne. Il incarne une hospitalité qui respire avec son environnement, qui cultive son jardin, qui élève ses propres poules — près de 90, toutes races confondues — afin de recycler, réduire, et offrir le goût de l’essentiel : œufs frais, herbes du potager, légumes de saison. Une vision du luxe durable et enracinée.

Le domaine, vaste et généreux, s’étend entre piscine, plages confidentielles bordées de roches rouges, espaces de détente, de fitness, et même un poulailler… Un territoire vivant, en somme, au service de la déconnexion.

Côté hébergement, l’hôtel décline une palette d’ambiances et de vues, du maquis à la mer : chambres douillettes, suites raffinées, ou villas indépendantes pour ceux qui préfèrent s’extraire un peu plus loin, à dix minutes à pied seulement de la plage d’A Canettu. Calme, confort, horizon à perte de vue.

Et puis il y a la table. L’âme de la maison s’y exprime tout autant, dans l’assiette que dans le paysage. À la paillotte — accessible aussi bien par la route que par la mer — on savoure un café ou un cocktail face au golfe de Santa Manza, bercé par le vent et la lumière. La cuisine y est évolutive, vivante, fidèle à ses terroirs. Les menus, éphémères par essence, se construisent selon les arrivages du jour, prolongeant le lien entre terre, mer et palais. La cave à vins et à fromages complète cette immersion sensorielle, avec des ateliers œnologiques qui font honneur aux cépages corses.

Kallistê, la très belle, n’a jamais aussi bien porté son nom. Dans ce coin de paradis qu’est Bonifacio, l’U Capu Biancu incarne une certaine idée de l’évasion : un luxe sans artifice, une élégance sincère, et une invitation à ralentir.

Le U Capu Biancu, hôtel 4 étoiles situé à Bonifacio, en fait partie. Ouvert de la mi-mai à début octobre, cet hôtel au charme typique revendique sans sourciller son âme libre, authentique sans compromis. Sylvie et Jean-Louis Limongi, les propriétaires de l’hôtel, ont voulu retranscrire dans cet hôtel l’esprit familiale.

Pour loger, vous aurez l’embarras du choix. En effet, différents types de chambres sont proposées (supérieures, thème marine, petites ou standards, avec et sans vue sur la mer) mais également des suites ou même les Villas du Maquis, situées à environ 3,5 kilomètres du reste de l’hôtel et disposant d’une myriade de services dignes des plius grands 5 étoiles.

Découvrez-en davantage sur le U Capu Biancu et les différentes offres d’hôtellerie que le complexe propose sure leur site www.ucapubiancu.com.

Credits : ©U Capu Biancu

related news

l'actualité du luxe vient à vous