La Corse résiste. Résiste à la standardisation hôtelière, résiste aux formules interchangeables qui ont uniformisé tant de destinations méditerranéennes. Découverte de nos 5 hôtels Corse favoris.
Les 5 plus beaux hôtels de Saint-Malo
Un seul cinq étoiles, quelques boutique-hôtels d’exception blottis dans les remparts, une poignée de villas Belle Époque face à deux kilomètres de sable fin : Saint-Malo tient son rang en hôtellerie de luxe avec une sélectivité rare. De l’iconique Grand Hôtel des Thermes aux voûtes du XVIIe siècle du Grand Bé, du charme Second Empire de La Villefromoy à la vue panoramique du Nouveau Monde, voici les cinq plus beaux hôtels de la cité corsaire.
Un seul hôtel cinq étoiles. Voilà, en 2026, tout ce que la cité corsaire concède au très grand luxe. Sur ce littoral fouetté par les plus grandes marées d’Europe, où l’océan recule parfois de plus de treize mètres, l’hôtellerie d’exception a pris ses quartiers dans un mouchoir de poche : quelques adresses seulement, réparties entre les remparts de granit de la vieille ville et le long ruban de sable de la plage du Sillon. Cette rareté fait la valeur de chaque établissement. Voici les cinq plus beaux hôtels Saint-Malo, du cinquième au premier.
Saint-Malo n’est pas une station balnéaire comme les autres. Ancien repaire de Surcouf, Duguay-Trouin, Jacques Cartier et Chateaubriand, elle est cette « république indépendante » qui, à l’apogée du commerce avec les Indes, rassemblait plus de richesses à elle seule que le royaume de France entier. Les malouinières, ces demeures de campagne des armateurs, en portent encore l’héritage. Le train, arrivé en 1842, y a ensuite amené la mode des bains de mer, les régates, les casinos et les grands hôtels Belle Époque. C’est de ce double héritage, corsaire et thermal, que l’hôtellerie malouine tire aujourd’hui son caractère.
Les cinq maisons qui suivent ne se contentent pas d’offrir une chambre face à l’horizon. Chacune raconte, à sa manière, un pan de l’histoire de la cité. Voici leur portrait, du cinquième au premier.
A découvrir également ➡️ Les 5 plus beaux hôtels de Corse
5. La Maison des Armateurs : l’élégance discrète au cœur des remparts
Difficile de trouver adresse plus centrale à Saint-Malo. Au 6 de la Grand rue, à quelques enjambées de la cathédrale Saint-Vincent et à cent vingt mètres du port de plaisance, La Maison des Armateurs occupe un bâtiment dont l’histoire remonte au XIVe siècle. Ancien hôtel Benoit, puis hôtel Central, l’édifice a été surélevé en 1922, transformé en appartements en 1953, et redevenu hôtel il y a une quinzaine d’années. Rénové en 2012, il constitue aujourd’hui l’unique quatre étoiles au cœur d’intra-muros et figure parmi les plus beaux hôtels Saint-Malo.
Le concept est celui d’une demeure d’armateur, revisitée dans une palette contemporaine et feutrée. Les quarante-cinq chambres et suites, réparties sur six étages, portent des noms qui font voyager : Matelot, Major, Lieutenant, Capitaine, Amiral. Toutes climatisées, insonorisées, dotées de douches à effet pluie et d’un plateau Nespresso, elles s’échelonnent de seize à quarante-cinq mètres carrés. Un bar-lounge, deux salles de séminaire sous les vieilles pierres, un parking privé souterrain à l’intérieur des remparts, denrée rarissime, complètent l’ensemble. Aucun restaurant en propre, mais l’hôtel bénéficie d’une adresse imbattable pour rayonner à pied sur les plus belles tables de la ville.
