Paros est une île que l’on choisit rarement par hasard. Moins spectaculaire que Santorin dans ses couchers de soleil, moins médiatisée que Mykonos dans sa réputation nocturne, elle offre quelque chose de plus rare et de plus durable : une authenticité cycladique intacte, des villages aux ruelles dallées de marbre blanc, des criques aux eaux turquoise préservées de la masse, et une lumière d’une qualité que les photographes et les peintres connaissent depuis des siècles. C’est précisément cette discrétion qui a attiré les meilleures adresses hôtelières, des établissements qui savent que leur clientèle ne veut pas être ici malgré Paros, mais grâce à elle.
Les 5 plus beaux Hôtels de Corfou
Corfou n’est pas une île comme les autres en Grèce. Là où les Cyclades jouent sur le blanc des façades et l’ocre des pierres, Corfou est verte, densément verte, d’une verdure presque méditerranéenne qui tient de l’olive, du cyprès, du laurier et du myrte poussant jusqu’au bord de l’eau. L’héritage vénitien de sa vieille ville classée à l’UNESCO, les eaux turquoise de la mer Ionienne, les couchers de soleil sur l’Albanie visible à dix kilomètres, tout contribue à faire de cette île ionienne l’une des destinations les plus complexes et les plus belles de Grèce. Les meilleures adresses y ont compris que le luxe se fait ici en dialogue avec le paysage, pas en compétition avec lui.
Plus beaux hôtels Corfou : Corfu Imperial, a Grecotel Resort to Live : la péninsule privée de Kommeno, trois cents hébergements et les vues les plus cinématographiques de l’île
La péninsule de Kommeno est probablement le site hôtelier le mieux positionné de Corfou. Et c’est ici que le Corfu Imperial s’étend sur son propre territoire privé avec trois cents hébergements allant des chambres panoramiques aux bungalows dans les pinèdes en passant par une nouvelle Villa Collection dont les résidences en front de mer disposent de piscines privées et de terrasses avec accès direct à la mer. Quatre plages labellisées Blue Flag, des jardins où cohabitent oliviers centenaires, palmiers et cyprès plantés il y a des décennies, et une promenade le long du rivage qui relie les différentes parties du domaine composent un environnement dont la maturation végétale est à elle seule une forme de luxe non reproductible. La Villa Dream Beachfront Private Pool offre cent quatre-vingt-quinze mètres carrés sur deux niveaux, quatre chambres, cuisine équipée, piscine privée et terrasse de mer. Le programme culinaire Dine Club donne accès à douze restaurants répartis sur trois resorts Grecotel de la péninsule — Eva Palace et Lux Me Daphnila Bay inclus. L’expérience gastronomique Village de Danilia, dans un village grec reconstitué à quelques minutes, est unanimement saluée comme l’un des dîners les plus mémorables de l’île.
