Le 2 juin 2025, le Prix Versailles a dévoilé la liste tant attendue des hôtels les plus remarquables de l’année. Véritables joyaux d’architecture et de design, ces seize établissements incarnent l’excellence de l’hospitalité contemporaine à travers le globe. Nouvellement ouverts ou récemment réhabilités, ils témoignent d’un mariage raffiné entre héritage culturel, innovation durable et esthétisme audacieux.

Au cœur d’un archipel saoudien aux reflets d’émeraude, une perle d’acier poli scintille sous le soleil ardent : Shebara. À peine inauguré, ce sanctuaire hôtelier, imaginé et opéré par Red Sea Global, s’est déjà imposé comme une destination d’exception, jusqu’à figurer dans la prestigieuse sélection World’s Greatest Places 2025 du magazine TIME. Une consécration pour ce projet visionnaire qui réinvente les codes du luxe insulaire.

Sur les hauteurs caressées par les brumes du Pacifique, l’hôtel El Encanto semblait appartenir à une autre époque — celle des étoiles d’Hollywood qui s’y réfugiaient, le cœur battant entre deux tournages, dans le secret de ses bungalows parfumés de jasmin. Ce joyau centenaire, posé comme une confidence au-dessus de Santa Barbara, change aujourd’hui de mains.

C’est une échappée hors du temps, où la roche semble garder en mémoire le silence des origines. Niché au cœur des paysages minéraux du Canyon Point, dans le sud de l’Utah, Amangiri déploie une nouvelle expression de l’art de vivre, à travers ses résidences privées conçues pour ceux qui cherchent à habiter la beauté plutôt qu’à la contempler.

Il est des adresses qui ne se contentent pas d’accueillir : elles enveloppent, enchantent, élèvent. Cette année encore, La Liste, réputée pour son regard acéré sur la gastronomie mondiale, étend son expertise à l’art de l’hospitalité et nous dévoile les hôtels les plus remarquables du globe en 2025.

Véritable havre de paix en plein cœur de l’Italie, le centre Borgo la Chiaracia vous offre une parenthèse exceptionnelle mêlant confort, repos et gastronomie.

Il est des lieux qui ne se contentent pas d’exister, mais qui semblent avoir été façonnés pour accueillir le silence, la lumière, et l’introspection. Le Desert Rock Resort, niché au cœur des montagnes du Hedjaz, au nord-ouest de l’Arabie Saoudite, appartient à cette rare catégorie. Plus qu’un hôtel, c’est une œuvre sculptée dans la roche, un sanctuaire contemporain dédié au ressourcement de l’âme autant qu’au plaisir des sens.

Née il y a tout juste une décennie sur les hauteurs baignées de lumière d’Hammamet, La Badira s’est imposée comme l’une des adresses les plus emblématiques de la Méditerranée. Unique membre tunisien du prestigieux cercle des Leading Hotels of the World, cet écrin de sérénité conjugue avec justesse l’élégance contemporaine à l’héritage culturel du pays.

Lorsque l’on évoque l’île Maurice, ce ne sont pas seulement ses lagons turquoise ou ses plages ourlées de sable blanc qui émergent à l’esprit. C’est une certaine idée du paradis, incarnée par un art de recevoir sans compromis. Sur cette île bercée par l’élégance tropicale, les hôtels cinq étoiles ne sont pas de simples lieux de villégiature : ce sont des refuges d’exception où le temps suspend son vol.