Au 30 avenue Montaigne, le restaurant Monsieur Dior s’offre une nouvelle respiration. En cette rentrée, la Maison a confié ses fourneaux à Yannick Alléno, virtuose de la gastronomie française, auréolé de dix-sept étoiles Michelin. Un passage de témoin discret mais décisif, qui inscrit la table du couturier dans une nouvelle ère culinaire.
Les plus belles bûches de Noël 2019
Du trompe l’œil impressionnant vu au Royal Monceau aux recettes incontournables signées Lenôtre,
les grands chefs étoilés dévoilent l’étendu de leur talent à travers leurs plus belles bûches pour ce
Noël 2019.
La bûche de la Grande Epicerie de Paris
Nommé Rois des Forêts, ce gâteau gourmand oscille entre chocolat et caramel. Avec son biscuit « brookie », il mêle un croustillant amande, noisettes et chocolat, un caramel à la fève de tonka, une musse et un crémeux de chocolat noir grand cru.
Le prix : 67 euros pour 10 personnes ou 7,90 euros pour 1 personne.
