Chaque année, “La Liste”, un prestigieux classement international de la gastronomie, récompense les restaurants d’excellence à travers le globe. Basé sur un algorithme prenant en compte des milliers de critiques, guides culinaires et retours d’experts, “La Liste” propose une sélection des meilleurs établissements gastronomiques. Voici les 10 restaurants figurant au sommet de cette liste, incarnant la quintessence du raffinement culinaire. Le premier est français !
Top 10 des meilleurs restaurants au monde
A quelques jours du classement 2020 des meilleurs restaurants au monde, découvrez dans cet article les 10 établissements les mieux notés selon le classement « World’s 50 Best »
4 – Gaggan – Bangkok (Thaïlande)
Premier restaurant asiatique de ce classement prestigieux, l’établissement a même été désigné entre 2014 et 2018 comme le premier restaurant dans la région asiatique. Une belle marque de reconnaissance pour le chef Gaggan Anand qui propose une cuisine minimaliste, qui peut souvent se dévorer avec les mains. Cependant, le chef prévoit de fermer son restaurant phare en 2020, après 10 ans au service des gastronomes du monde entier, et ce dans l’optique d’ouvrir un petit restaurant à Fukuoka, au Japon.
