Dans les palaces parisiens, les bars ne sont pas de simples haltes gourmandes : ils deviennent des destinations à part entière, des écrins où l’art de la mixologie flirte avec l’histoire, le design et l’imaginaire. Voici nos adresses favorites où le luxe se déguste à la lueur d’un verre ciselé.
Top 10 des meilleurs restaurants au monde
A quelques jours du classement 2020 des meilleurs restaurants au monde, découvrez dans cet article les 10 établissements les mieux notés selon le classement « World’s 50 Best »
9 – Disfrutar – Barcelone (Espagne)
Un mélange de saveurs avec panache. Dans ce restaurant catalan, attendez-vous à être surpris ! Au menu : gaspacho sous forme de sandwich, jaune d’œuf croustillant ou encore salade liquide viendront bouleverser les codes de la cuisine. A la tête de l’établissement, trois chefs : trois Oriol Castro, Mateu Casañas et Eduard Xatruch – qui occupaient tous des postes de direction dans l’équipe culinaire créative du légendaire El Bulli avant la fermeture du restaurant en 2011.
