Les restaurants étoilés Michelin sont célèbres pour leur savoir-faire culinaire et sensoriel d’exception, mais certains d’entre eux se distinguent également par leur design intérieur, conçu par des architectes et designers d’intérieur de renom. Découverte de 10 de ces établissements où la décoration est aussi mémorable que l’expérience sensorielle.
Top 10 des meilleurs restaurants au monde
A quelques jours du classement 2020 des meilleurs restaurants au monde, découvrez dans cet article les 10 établissements les mieux notés selon le classement « World’s 50 Best »
9 – Disfrutar – Barcelone (Espagne)
Un mélange de saveurs avec panache. Dans ce restaurant catalan, attendez-vous à être surpris ! Au menu : gaspacho sous forme de sandwich, jaune d’œuf croustillant ou encore salade liquide viendront bouleverser les codes de la cuisine. A la tête de l’établissement, trois chefs : trois Oriol Castro, Mateu Casañas et Eduard Xatruch – qui occupaient tous des postes de direction dans l’équipe culinaire créative du légendaire El Bulli avant la fermeture du restaurant en 2011.
