Chaque année, “La Liste”, un prestigieux classement international de la gastronomie, récompense les restaurants d’excellence à travers le globe. Basé sur un algorithme prenant en compte des milliers de critiques, guides culinaires et retours d’experts, “La Liste” propose une sélection des meilleurs établissements gastronomiques. Voici les 10 restaurants figurant au sommet de cette liste, incarnant la quintessence du raffinement culinaire. Le premier est français !
Top 10 des meilleurs restaurants au monde
A quelques jours du classement 2020 des meilleurs restaurants au monde, découvrez dans cet article les 10 établissements les mieux notés selon le classement « World’s 50 Best »
10 – Maido – Lima (Pérou)
Fusion parfaite entre la cuisine nippone et péruvienne, le pari audacieux du chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura s’est révélé payant, avec une carte particulièrement axée sur les produits de la mer. L’établissement fut même récompensé du titre de « meilleur restaurant d’Amérique latine » en 2017 et 2018.