La gastronomie pour les plus gourmets, les vins les plus prestigieux, les spiritueux les plus uniques ou les produits de consommations les plus onéreux. Voici la gastronomie selon Luxe.net ou comment croquer la vie à pleines dents.
Anne-Sophie Pic a ouvert le 4 septembre Utopic, son tout premier bar à cocktails, dans la Fondation Cartier pour l'art contemporain, qui a elle même déménagé en 2025 dans l'ancien Louvre des Antiquaires, à l'angle de la rue de Marengo et de la rue de Rivoli, face à la place du Palais-Royal. L'entrée du bar, volontairement discrète, se fait par la rue de Marengo, dans un principe proche du speakeasy.
Le Royaume-Uni a arrêté un homme de 34 ans soupçonné d'être lié à la vente de 55 bouteilles de vin contrefait. Le montant dépasse 580 000 €. La perquisition a eu lieu le 20 août dans l'Essex. Menée par la Food Standards Agency et la police métropolitaine, elle s'est soldée par une libération sous caution. L'enquête, elle, continue.
The Balvenie sort de ses chais un single malt distillé en 1931 et mis en bouteille en 2019, tiré à 17 flacons pour la planète entière. Daniel Arsham signe l'écrin sculptural du décanteur ainsi que l'univers visuel des deux autres expressions de The 1931 Collection. Le 12 ans d'âge, vendu 110 €, reste la seule porte d'entrée réellement accessible.
Le Guide MICHELIN doit annoncer, mercredi 26 août, au Fontainebleau Las Vegas, sa première sélection d'étoiles pour l'Arizona, l'Utah, le Nouveau-Mexique et le Nevada, une région du Sud-Ouest américain jusqu'ici totalement absente du Guide. Au moment de la publication de cet article, la cérémonie n'a pas encore eu lieu : tout ce qui suit sur le calendrier et le contexte est établi, mais le palmarès lui-même reste, par définition, à venir.
La Wine Society, l'une des plus anciennes coopératives vinicoles du monde, lance un service spécialisé sur les vins de garde et de collection. Pas pour les nouveaux collecteurs. Pour ceux qui comprennent que posséder du vin signifie accepter que sa valeur fluctue, et que c'est précisément le point.
Dans une ancienne échoppe du quartier de la Bourse, Ayumi Sugiyama et Romain Mahi construisent depuis 2016 une cuisine à l'accent singulier, entre rigueur française et sensibilité japonaise. Étoilée au Guide Michelin depuis 2019, la table de la rue Feydeau nous a reçus pour un menu dégustation en sept services, ponctué d'un accord vins et sakés à la hauteur de son ambition. Récit d'un mercredi soir de juillet.
Elles ne se boivent presque jamais. Un millésime de guerre, une vigne franche de pied disparue en 1947, un faux magistral signé par un escroc allemand : voici les dix bouteilles de vin les plus chères jamais vendues, du goliath toscan de vingt-sept litres au cabernet californien adjugé un million de dollars.
Paris a toujours su transformer ses saisons en art de vivre. Et si l'été se mesure parfois à la hauteur de ses glaces, l'édition 2026 confirme que la capitale n'a aucune intention de se contenter du classique. Ce qui se passe dans les boutiques, pop-ups et palaces parisiens tient davantage de la gastronomie que de la pause sucrée. Voici notre sélection, des palaces qui glacent avec la même exigence qu'ils cuisinent, aux créateurs qui réinventent le medium, en passant par les adresses qui font voyager sans quitter Paris.
Paris ne se contente pas de nourrir : elle met en scène. Des hôtels particuliers du Faubourg Saint-Honoré aux verrières de la Samaritaine, des pavillons Napoléon III aux salles de trente couverts où le chef cuisine sous vos yeux, la capitale reste le laboratoire mondial de la haute cuisine. La sélection 2026 du Guide Michelin, dévoilée le 16 mars à Monaco, y recense 127 tables étoilées, dont neuf triplement couronnées. Voici notre classement des dix meilleurs restaurants de Paris. Un palmarès où l'audace du chef compte autant que la beauté de la salle.
Pour la première fois de son histoire, la cérémonie de remise des prix de The World's 50 Best Restaurants quitte l'Europe. Le 4 novembre 2026, c'est à Lima que sera célébrée l'excellence gastronomique mondiale. Une reconnaissance qui confirme le statut du Pérou comme destination culinaire incontournable.
De La Vague d'Or à Saint-Tropez au Mirazur de Menton, découvrez notre classement 2026 des 10 plus beaux restaurants étoilés Michelin du sud de la France, entre calanques, Riviera et villages perchés.
Le 24 juin 2026, lors de la cérémonie du Guide Michelin Californie à San Diego, une page d'histoire gastronomique s'est écrite. Californios, le restaurant de dégustation mexicain du chef Val Cantú au cœur du quartier SoMa à San Francisco, a reçu sa troisième étoile Michelin, devenant ainsi le premier restaurant mexicain au monde à atteindre la distinction la plus haute du guide.
La plupart des grands cocktails sont associés à un lieu et à une période de création. Ce guide en réunit plusieurs, des nouveautés présentées par les maisons de spiritueux pour 2026 aux recettes classiques apparues au cours du siècle dernier. Pour chacun sont indiqués l'origine, les ingrédients et la préparation.
Du champagne collector Taittinger aux sticks pralinés de Yannick Alléno, en passant par les éclairs tricolores de Hugues Pouget : tour d'horizon des collaborations gourmandes les plus exclusives imaginées pour la Coupe du Monde 2026.
Pendant dix ans, de 2009 à sa fermeture pandémique en 2020, Avenue à Chelsea était l'un de ces endroits dont les New-Yorkais parlaient en termes quasi mythologiques. Les modèles, les athlètes, les créatifs, les célébrités, tout ce que Manhattan comptait de désirable se retrouvait compressé dans la même salle mal éclairée au bout de la nuit, sous réserve que le videur laisse entrer. Ce type de lieu ne revient jamais. Il réincarne. En mai 2026, Tao Group Hospitality, le groupe derrière TAO, Marquee, OMNIA et une partie de la meilleure nightlife mondiale, a annoncé le retour d'Avenue, cette fois 1 100 pieds au-dessus de Manhattan, au 101e étage du 30 Hudson Yards. Avenue Sky Lounge.
Monaco pendant le Grand Prix n'est pas un événement. C'est un état d'exception. Soixante-douze heures où la ville entière bascule dans une dimension parallèle, vitesse, bruit, adrénaline, lumière sur l'eau, yachts bord à bord dans le port, bruits de moteur qui remontent depuis la piste jusqu'aux terrasses. Dans cet environnement parmi les plus saturés sensoriellement du monde, SUNSET, la beach party devenue institution monégasque, revient pour sa 13e édition du 5 au 7 juin 2026 au Méridien Beach Plaza.
Certains lieux résistent à la description parce qu'ils convoquent plusieurs sens à la fois. Le Chantecler, table étoilée MICHELIN de l'Hôtel Le Negresco, est de ceux-là. On y entre par le patrimoine, on y reste pour la cuisine, on en repart avec le sentiment d'avoir traversé quelque chose de plus difficile à nommer qu'un simple repas.
Au cœur du Sofitel Le Scribe Paris Opéra, Rivages entame un nouveau chapitre. Plus qu’une simple évolution de carte, le restaurant parisien dévoile aujourd’hui une véritable réinterprétation de son identité culinaire : une cuisine plus iodée, plus instinctive, profondément guidée par le produit et par le large.
