Pendant dix ans, de 2009 à sa fermeture pandémique en 2020, Avenue à Chelsea était l’un de ces endroits dont les New-Yorkais parlaient en termes quasi mythologiques. Les modèles, les athlètes, les créatifs, les célébrités, tout ce que Manhattan comptait de désirable se retrouvait compressé dans la même salle mal éclairée au bout de la nuit, sous réserve que le videur laisse entrer. Ce type de lieu ne revient jamais. Il réincarne. En mai 2026, Tao Group Hospitality, le groupe derrière TAO, Marquee, OMNIA et une partie de la meilleure nightlife mondiale, a annoncé le retour d’Avenue, cette fois 1 100 pieds au-dessus de Manhattan, au 101e étage du 30 Hudson Yards. Avenue Sky Lounge.
Coupe du Monde 2026 : Les créations culinaires les plus iconiques
Du champagne collector Taittinger aux sticks pralinés de Yannick Alléno, en passant par les éclairs tricolores de Hugues Pouget : tour d’horizon des collaborations gourmandes les plus exclusives imaginées pour la Coupe du Monde 2026.
La Coupe du Monde 2026 est l’un des événements les plus suivis au monde, et les marques n’hésitent pas à rivaliser d’ingéniosité pour surfer sur mal vague du ballon rond. Après The Mark World Cup Extravaganza : L’expérience à Un Million de dollars, découvrez dans cet article les collaborations gourmandes les plus remarquables de la Coupe du Monde 2026.
Champagne Taittinger : La bouteille collector officielle de la FIFA pour la Coupe du Monde 2026
Unique maison française parmi les partenaires mondiaux de la FIFA, Taittinger a créé une édition limitée de son Brut Réserve pour la Coupe du Monde 2026. Le flacon, entièrement noir, s’illumine de dégradés holographiques aux couleurs des pays hôtes : rouge pour le Canada, vert pour le Mexique, bleu pour les États-Unis. Le langage visuel évoque la trajectoire d’un ballon en mouvement et les coutures d’un ballon de football, pour un objet aussi graphique que désirable.
Pour garantir l’exclusivité de cette bouteilles, « seuls » 350 000 flacons seront disponibles dans le monde à partir du 15 avril 2026 (un faible volume si l’on compare cette édition aux 5,5 millions de bouteilles produites par an), distribués chez des cavistes sélectionnés et dans des lieux d’accueil haut de gamme. La création perpétue une tradition initiée en 2014, Taittinger signant une bouteille commémorative pour chaque Coupe du Monde.
Brut Réserve, environ 75 $. Chez les cavistes premium et lieux partenaires, dès le 15 avril 2026.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Benoit (Alain Ducasse), New York : la « Champion Fan Zone » Taittinger à l’occasion de la Coupe du Monde 2026
Pour prolonger l’expérience côté table, le bistrot new-yorkais d’Alain Ducasse s’associe à Taittinger. Benoit, le bistrot français classique d’Alain Ducasse à New York, lauréat d’un Best of Award of Excellence du Wine Spectator, accueille une « Champion Fan Zone » : ouverte tous les jours, avec téléviseurs pour suivre les matchs, tables de baby-foot et flûtes de la cuvée Taittinger en édition limitée. Le chef y propose des bouchées pensées pour l’accord, parmi lesquelles des sliders à l’oignon caramélisé, un mini pâté en croûte et des lobster rolls, idéals avec le Brut Réserve. Une rencontre entre l’esprit bistrot d’un grand nom et le champagne officiel du tournoi.
Benoit by Alain Ducasse, New York. Pendant toute la durée de la compétition.
Yannick Alléno × FFF — Les sticks pralinés tricolores pour la Coupe du Monde 2026
Le sommet de cette sélection en matière de prestige. Le chef Yannick Alléno, le plus étoilé au monde, s’associe à la Fédération Française de Football pour une création élégante : des sticks pralinés Bleu Blanc Rouge. Ces bâtonnets graphiques sont fourrés d’un praliné noisette travaillé avec finesse : une pièce de pâtisserie qui transpose dans l’assiette la rigueur et le raffinement d’une grande table.
La collaboration officielle avec la FFF inscrit ces sticks parmi les rares créations endossées par l’équipe de France elle-même, ce qui en fait l’objet de collection le plus institutionnel de la sélection. Disponibles en deux coffrets : 6 sticks (15 €, 50 g) et 18 sticks (36 €, 150 g).
Du 12 juin au 31 août, dans les boutiques parisiennes du chef, aux Galeries Lafayette Le Gourmet, sur son site et à la boutique de la FFF, boulevard de Grenelle.
Hugues Pouget habille ses éclairs aux couleurs des Bleus
Quand la haute pâtisserie épouse la ferveur sportive, l’exclusivité se déguste en bleu, blanc et rouge. À l’occasion de la Coupe du Monde de Football 2026, qui s’ouvre le 11 juin, le chef Hugues Pouget, Champion de France du dessert, signe un coffret d’éclairs en édition limitée, ode gourmande et raffinée à l’équipe de France. Une pièce de collection éphémère, à l’image de ces collaborations rares que l’on ne croise qu’une fois.
Le coffret réunit un trio d’éclairs aux crémeux pensés comme une partition tricolore : myrtille, vanille et framboise. Une création unique que Parisiens et voyageurs du monde entier pourront savourer le temps du Mondial seulement, gage de rareté pour cette maison qui rayonne aujourd’hui de Paris à Tokyo, Séoul et Dubaï.
L’exigence du naturel jusque dans la couleur
Fidèle à sa démarche d’une pâtisserie 100 % naturelle et de saison, le chef compose ses teintes exclusivement à partir de colorants végétaux : la spiruline pour le bleu profond, le chocolat blanc pour la pureté de la nuance, la poudre de framboise pour le rouge éclatant. Un parti pris qui ancre l’objet de luxe dans une élégance responsable, loin des artifices.
Coffret de 3 éclairs, 19 €. Disponible en boutique et sur le site de la Maison du 11 juin au 19 juillet, le temps de la compétition. Boutique Hugues Pouget, 50 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris — www.huguespouget.com.
