En quelques jours de mai 2026, Courchevel 1850 est devenu la destination hôtelière la plus convoitée de l’industrie du luxe. Raffles Hotels & Resorts annonce l’ouverture de son premier resort alpin au cœur du Jardin Alpin pour la saison d’hiver 2028, tandis que Kerzner International confirme simultanément qu’un One&Only Resort et ses Residences Privées ouvriront dans la même enclave en 2030, dans l’enceinte de l’historique Hôtel Courcheneige. Deux maisons iconiques, deux annonces en une semaine, un même sommet à 1 850 mètres d’altitude. Rosewood avait déjà ouvert son premier resort hivernal dans le même Jardin Alpin en décembre 2025. Le Jardin Alpin est décidément en train de devenir l’adresse la plus disputée des Alpes.
Amanvari : Aman se dévoile au Mexique, sur la côte oubliée de Baja California
La mer de Cortez, que Jacques Cousteau avait surnommée « l’aquarium du monde », accueille le 1er août 2026 une arrivée significative : Aman ouvrira Amanvari sur l’East Cape de Baja California Sur, marquant les débuts du groupe suisse au Mexique et sa sixième propriété dans les Amériques et les Caraïbes. Son nom vient du sanskrit : aman signifie « paix » et vari « eau ». Un nom parfaitement ajusté pour un lieu où les sables du désert rejoignent les eaux turquoise de la mer de Cortez. L’ouverture survient avec environ six ans de retard sur le calendrier initial, délai qui dit quelque chose de la difficulté de construire dans l’un des environnements naturels les plus préservés de la côte mexicaine.
L’East Cape : l’anti-Los Cabos
L’East Cape n’est pas Los Cabos. C’est ce que l’on trouve quand on tourne à gauche à l’aéroport plutôt qu’à droite, une bande côtière longtemps éclipsée par son voisin plus clinquant, un lieu de plages désertes, de plaines désertiques et des eaux turquoise de la mer de Cortez. Son isolement avait traditionnellement tenu le développement à l’écart, mais le lancement de Costa Palmas, un domaine privé de 1 500 acres, a ouvert cette côte à une nouvelle génération d’hospitalité haut de gamme. Amanvari s’inscrit dans ce domaine qui dispose d’un parcours de golf signé Robert Trent Jones II, d’un club nautique et d’une marina en eau profonde, ainsi que de 5 kilomètres de plage.
18 casitas, trois paysages, un spa centré sur la longévité
Le resort de 18 clés et sa collection de résidences privées ont été conçus par Elastic Architects, avec une contribution initiale de Heah & Co. Implanté au point de rencontre de trois paysages distincts, plage, désert et estuaire, il célèbre son cadre naturel avec une esthétique organique et contemporaine qui estompe les frontières entre intérieur et extérieur. 18 des casitas bénéficient d’une position surélevée, quelques-unes sont placées le long de l’estuaire ou directement sur le sable. Cours intérieures à ciel ouvert, céramiques sur mesure et œuvres d’artisans mexicains ornent chaque espace.
Le spa Aman proposera une interprétation contemporaine du temazcal, rituel de bain de vapeur de la région, aux côtés de pavillons de soins et d’espaces de pratique du yoga en plein air. La philosophie de restauration est orientée vers la longévité plutôt que vers le seul confort. La restauration s’articule autour de deux signatures : Arva pour la cuisine italienne et Sesui pour l’inspiration japonaise, complétées par des espaces de bord de mer qui célèbrent la production locale et les fruits de mer de Baja. L’aéroport le plus proche est San José del Cabo, à environ 45 minutes de route ; la piste de Punta Colorada n’est qu’à 20 minutes pour ceux qui arrivent en avion privé. L’East Cape était là depuis toujours. Le monde a simplement mis du temps à le trouver.
