Pendant dix ans, de 2009 à sa fermeture pandémique en 2020, Avenue à Chelsea était l’un de ces endroits dont les New-Yorkais parlaient en termes quasi mythologiques. Les modèles, les athlètes, les créatifs, les célébrités, tout ce que Manhattan comptait de désirable se retrouvait compressé dans la même salle mal éclairée au bout de la nuit, sous réserve que le videur laisse entrer. Ce type de lieu ne revient jamais. Il réincarne. En mai 2026, Tao Group Hospitality, le groupe derrière TAO, Marquee, OMNIA et une partie de la meilleure nightlife mondiale, a annoncé le retour d’Avenue, cette fois 1 100 pieds au-dessus de Manhattan, au 101e étage du 30 Hudson Yards. Avenue Sky Lounge.
Les 10 restaurants les plus luxueux des États-Unis
Un classement des dix restaurants les plus chers et luxueux des USA, sélectionnés par Daily Meal.
5 – Alinea, Chicago
Coût : 693 $
Chaque repas à l’Alinea commence par du caviar Osciètre garni de brioche à la mousse, un oeuf à la crème, des câpres et des oignons à la gélatine. Servi avec un Special Club Champagne de 2005, on comprend vite le prix du passage dans ce restaurant. Il n’y a d’ailleurs pas de menu, ni de carte, ni de choix.
L’exubérance du restaurant est l’un de ses principaux atouts, et rend le repas particulièrement marquant et plaisant pour le client.
Le chef Grant Achatz, qui tire son expérience de séjours avec Charlie Trotter, Thomas Keller et Ferran Adrià est sans conteste l’un des chefs les plus créatifs d’Amérique.
