Pendant dix ans, de 2009 à sa fermeture pandémique en 2020, Avenue à Chelsea était l’un de ces endroits dont les New-Yorkais parlaient en termes quasi mythologiques. Les modèles, les athlètes, les créatifs, les célébrités, tout ce que Manhattan comptait de désirable se retrouvait compressé dans la même salle mal éclairée au bout de la nuit, sous réserve que le videur laisse entrer. Ce type de lieu ne revient jamais. Il réincarne. En mai 2026, Tao Group Hospitality, le groupe derrière TAO, Marquee, OMNIA et une partie de la meilleure nightlife mondiale, a annoncé le retour d’Avenue, cette fois 1 100 pieds au-dessus de Manhattan, au 101e étage du 30 Hudson Yards. Avenue Sky Lounge.
Les 10 restaurants les plus luxueux des États-Unis
Un classement des dix restaurants les plus chers et luxueux des USA, sélectionnés par Daily Meal.
7 – Moto, Chicago
Coût : 570 $
Homaru Cantu, gérant et chef du Moto, est le petit prince de la gastronomie moléculaire.
Très créatifs, ses plats sont connus pour tromper le chaland – pas sur la qualité, rassurez-vous – grâce à d’amusantes illusions d’optique culinaires. Par exemple, vous pourrez y déguster un pot de fleurs dont la terre est comestible. Plus récemment, le menu saisonnier Blackout comprend un achigan à grand bouche ( black bass en anglais ) servi de trois façons, allant de « noir » à « le plus noir ».
Les menus dégustation vont de 10 plats pour 115$ à 20 plats pour 175$. Le vin et les accompagnements, servis à part, coûtent respectivement 50 et 70$.
