Il est des lieux parisiens dont le nom seul évoque une époque, une énergie, une manière d’habiter la nuit. Dans les années 1970, L’Aventure était de ceux-là : un refuge incandescent où se croisaient artistes, musiciens, mannequins et esprits libres, attirés par une certaine idée de la fête et de la liberté. Plus de cinquante ans plus tard, cette légende reprend vie. Sous l’impulsion de Gilbert et Thierry Costes, l’adresse renaît sous une nouvelle forme, plus intime, plus théâtrale encore : l’Hôtel L’Aventure, qui ouvrira ses portes le 3 mars 2026, avenue Victor-Hugo, face à l’Arc de Triomphe.
Majestic Hotel & Spa Barcelona : Un siècle d’élégance au coeur de la capitale catalane
Avec plus de 100 ans d’histoire, le Majestic Hotel & Spa Barcelona figure comme l’hôtel incontournable. Luxe.net a eu la chance de tester pour vous cet hôtel chargé d’histoire(s), une année où Barcelone s’annonce comme la capitale européenne de la culture.
Au cœur de Barcelone, sur le Passeig de Gràcia, se trouve l’un des établissements les plus emblématiques de la ville : le Majestic Hotel & Spa Barcelona. Inauguré en 1918, il s’impose aujourd’hui comme une référence en matière d’élégance et de style intemporel, et fait partie des hôtels internationaux les plus prestigieux avec plusieurs récompenses à son actif. Plus d’un siècle après son ouverture, ce palace continue d’incarner l’art de recevoir à la barcelonaise, alliant héritage historique et modernité raffinée.
Son édifice néoclassique d’inspiration française, orné de vitraux, de balcons en fer forgé et de délicats détails néogothiques, s’élève avec une discrétion royale dans le fameux Quadrat d’Or, ce quartier moderniste où les chefs-d’œuvre de Gaudí, Puig i Cadafalch et Domènec i Montaner se côtoient au fil des rues.
Un hôtel, une histoire centenaire ancrée dans la ville
Durant plus de cent ans, le Majestic, propriété de la famille Soldevila-Casals, a été témoin d’importants événements politiques, culturels et historiques qui ont forgé son caractère et sa personnalité, lesquels se reflètent dans chaque infime détail confortable et luxueux. Cette continuité familiale confère à l’établissement une âme rare dans le monde hôtelier contemporain, où les grandes chaînes internationales ont souvent effacé toute singularité locale.
En son sein, l’hôtel expose plus de 1 000 œuvres remarquables de peintres et sculpteurs renommés. Cette collection fait du Majestic bien plus qu’un simple lieu de séjour : c’est un véritable musée vivant, où chaque couloir, chaque salon et chaque chambre révèle une sensibilité artistique soigneusement cultivée au fil des décennies. Membre de The Leading Hotels of the World, il est devenu un repère incontournable sur cette avenue exclusive et l’un des hôtels de luxe de référence de la ville.
À seulement quelques pas de La Pedrera (Casa Milà) de Gaudí et du mythique Passeig de Gràcia, le Majestic bénéficie d’une situation géographique idéale pour explorer Barcelone. L’hôtel se trouve à proximité des plus beaux chefs-d’œuvre architecturaux de Gaudí tels que la Casa Batlló, La Pedrera ou la Sagrada Familia, et des boutiques de luxe les plus prestigieuses, notamment Chanel, Bvlgari, Gucci, Louis Vuitton ou Hermès. À 10 minutes à pied, on trouve le quartier animé de Las Ramblas, la Plaça de Catalunya ou le Quartier Gothique, ainsi que le Gran Teatro del Liceu.
L’établissement exclusif de 258 chambres dont 45 suites est situé face aux célèbres bâtiments de Gaudí sur le Passeig de Gràcia. Réparties sur une superficie totale de 22 000 mètres carrés, les logements se déclinent en plusieurs catégories afin de laisser un vaste choix aux clients en fonction de leurs besoins, de leurs envies : des chambres « Deluxe » aux « Privilèges » aux suites et penthouses, toutes les résidences offrent tout le confort attendu d’un palace cinq étoiles, avec une attention particulière portée à la décoration et aux matériaux. Particulièrement apprécié des célébrités, l’hôtel a notamment accueilli Ernest Hemingway, Pablo Picasso, Joan Miró, Federico García Lorca, Joséphine Baker, Catherine Deneuve, Sharon Stone ou encore le Dalaï-Lama.
Le summum du luxe : le Penthouse Majestic Royal
Pour les voyageurs les plus exigeants, le Majestic réserve une expérience absolument exceptionnelle avec une résidence qui ne laissera personne indifférent. Ce Penthouse offre pas moins de 470 m² d’hébergement luxueux avec les vues panoramiques les plus impressionnantes sur la ville. Perchée juste au-dessus du Passeig de Gràcia dans un silence souverain, cette résidence s’ouvre sur la ville de Gaudí à travers ses vastes terrasses avec jacuzzi, depuis lesquelles la Sagrada Família et l’avenue se déploient comme un panorama vivant.
L’intérieur conjugue raffinement et intimité : un grand séjour, une salle à manger, un maxibar et deux chambres composent un appartement suspendu où chaque détail a été pensé pour procurer un sentiment de plénitude absolue. Le séjour y est élevé au rang d’art de vivre, avec à disposition un véhicule de luxe, un chauffeur privé et un majordome dédié pour toute la durée du séjour.
Loger dans ce Penthouse, c’est vivre une expérience extraordinaire au coeur d’une destination extraordinaire. Un moment hors du temps, où le luxe trouve son paroxysme.
La gastronomie : Du brunch d’exception à la table distinguée par le Guide Michelin
La proposition gastronomique du Majestic est l’une de ses plus grandes forces. Sous la (nouvelle) direction du chef David Romero, les espaces de restauration de l’hôtel offrent chacun une expérience unique : mêlant gastronomie catalanes de qualité et cadres uniques de dégustation, de la splendide terrasse en rooftop La Dolce Vitae au restaurant « farm-to-table » SOLC, à l’espace El Bar del Majestic et le brunch dominical du Majestic.
Originaire de Sabadell, à deux pas de Barcelone, David Romero a grandi dans l’univers des restaurants familiaux avant de forger sa vision aux côtés de quelques-uns des plus grands noms de la gastronomie espagnole : Carles Gaig, Joan Roca, Nandu Jubany. Un parcours exigeant, complété par plus de vingt ans passés dans les palaces internationaux, de Kempinski à The Ritz-Carlton en passant par Meliá, qui lui a donné cette double culture : la rigueur du luxe mondial, l’âme de la cuisine catalane.
Arrivé au Majestic en 2013, il en prend aujourd’hui les rênes après Nandu Jubany, à la tête d’une brigade de quarante cuisiniers. Sa philosophie tient en peu de mots : laisser le produit parler. Technique et créativité ne sont ici que des outils au service du goût, jamais une fin en soi. Une cuisine lisible, sincère, profondément ancrée dans son territoire et qui, sous sa direction, continue d’écrire l’histoire gastronomique du Majestic.
Le restaurant SOLC (« sillon », en catalan), recommandé par le Guide Michelin depuis 2024, incarne à lui seul la philosophie culinaire de l’établissement. L’hôtel dispose d’une ferme dans la région du Maresme, à quelques kilomètres du restaurant et à quelques mètres de la mer Méditerranée, où les légumes sont récoltés directement. La carte est complétée par des poissons arrivés quotidiennement du marché aux poissons de Barcelone et de viandes exquises issues de producteurs locaux. Cette démarche « de la ferme à la table » place le Majestic à l’avant-garde d’une gastronomie responsable et ancrée dans son territoire.
Dans le droit fil de la récente nomination de David Romero, l’hôtel a d’ailleurs fait franchir une nouvelle étape au SOLC en élargissant désormais ses horaires d’ouverture afin d’accueillir les convives pour les déjeuners comme pour les dîners.
Avant de profiter des mets et de la carte de vins du SOLC, pourquoi ne pas profiter de l’excellent petit-déjeuner de l’hôtel ? En effet, l’offre culinaire du Majestic Hotel & Spa Barcelona commence dès le matin, avec le Majestic Breakfast Experience. Plébiscité par les résidents comme par les Barcelonais qui le fréquentent assidûment, ce petit-déjeuner de caractère puise dans le meilleur des producteurs locaux pour composer une table généreuse, ancrée dans les saveurs saines et lumineuses de la Méditerranée.
Le dimanche, le temps se dilate autour du Majestic Brunch Experience, une parenthèse élégante et sans hâte, où une sélection soignée de plats invite à prolonger la matinée bien au-delà de l’heure raisonnable.
Le Majestic a d’ailleurs reçu le prix du Meilleur Petit-Déjeuner d’Hôtel en Europe lors de la 16ème édition du Prix Villégiature, et a été reconnu dans la catégorie « Meilleur Brunch d’Hôtel de Luxe » aux Beyond Luxury Awards 2023.
La Dolce Vitae : une vue de Barcelone à 360 degrés
La Dolce Vitae est la spectaculaire terrasse située sur le toit de l’hôtel -elle aussi récompensée par le Prix Villégiature en 2019 du titre de » Meilleure terrasse extérieure d’hôtel en Europe » – depuis laquelle on peut voir pratiquement toute la ville de Barcelone d’un seul regard, avec ses icônes architecturales les plus emblématiques comme la Sagrada Familia, la Casa Batlló et la Tour Glòries.
La terrasse, une fois empruntée, figure comme l’endroit idéal pour se détendre et savourer la carte méditerranéenne créée par le chef consultant David Romero. Dégustez de savoureux plats accompagnés d’une belle sélection de vins, champagnes et cocktails, au rythme des Majestic Sunset Sessions avec le DJ résident et d’autres DJ internationaux reconnus durant les nuits d’été.
Le Spa Majestic : un sanctuaire de bien-être
Situé au dernier étage du bâtiment, le Spa Majestic ouvre les portes d’un monde de sensations pour une expérience relaxante, holistique et thérapeutique grâce à une équipe de professionnels accomplie et aux produits les plus efficaces et innovants.
L’espace hydrothérapie comprend un jacuzzi avec différents jets stimulants pour les jambes et le bas du dos, un hammam, un sauna sec et une douche sensorielle. Une carte complète de soins hautement personnalisés, de packs VIP et de propositions en groupe ou en couple est proposée, avec les dernières avancées en matière d’esthétique et de relaxation. L’espace exclusif dispose également d’une piscine chauffée de 12 mètres et d’un bassin d’hydrothérapie de 20 m².
Un hôtel, une vision : l’excellence
Entre ses chambres raffinées, ses espaces gastronomiques d’exception, sa terrasse panoramique et son spa régénérateur, le Majestic Hotel & Spa Barcelona représente bien plus qu’une adresse de prestige. Propriété d’une même famille depuis plus d’un siècle, il a traversé l’histoire de Barcelone en en absorbant le caractère, la culture et la vitalité. Aujourd’hui encore, il reste le témoin privilégié et le gardien de l’élégance catalane, accueillant chaque voyageur comme un hôte d’honneur dans ce qui est, sans conteste, l’une des plus belles adresses de la péninsule ibérique.
Pour en découvrir davantage sur le Majestic Hotel & Spa Barcelona, rendez-vous sur le site majestichotelgroup.com.
© Majestic Hotel & Spa Barcelona
