Gonçalo Pessoa avait été amené à Comporta par un ami, il y a vingt-cinq ans. Ce pilote de TAP Air Portugal s’était laissé convaincre par un proche d’aller voir cette station balnéaire assoupie à une heure au sud de Lisbonne. Il n’en est jamais vraiment reparti. « C’était l’anti-Algarve », dira-t-il plus tard. « Le contraire absolu : intact, sauvage. La nature dans son état le plus simple, l’authenticité à l’état pur. » En 2014, il ouvrait le Sublime Comporta, et contribuait à transformer cette enclave confidentielle en destination internationale de premier plan. Le 1er mai 2026, il tourne une nouvelle page : Sublime Sand ouvre ses portes face à l’hôtel original, trois fois plus grand, posé sur 51 hectares de pinèdes et de rizières atlantiques, avec 43 villas privées et huit concepts de restauration.
Les 14 plus belles terrasses du monde
Envie de vous prélasser en prenant un verre avec un panorama unique : voici les 15 plus belles terrasses d’hôtels et de restaurants du monde. Tour d’horizon de Paris à Miami en passant par Tel Aviv.
01 – Chicago – Trump Hotel
Le Trump International Hotel & Tower, le fameux point de repère d’acier et de verre offre une vue spectaculaire sur Chicago.
02 – Paris – Shangri-La Hotel
Terrasse du Shangri-La Hotel avec une vue magnifique sur l’icône française.
03 – Barcelone – La Terrazza del Claris
Située au dernier étage de l’hôtel del Claris, cette terrasse offre un confort et un bien-être exceptionnel. Idéale pour se prélasser en buvant un verre, des animations y sont également courantes.
04 – Bangkok – Sky Bar
Cette terrasse est située en haut de la state tower, deuxième plus grande tour de la ville, au 63ème étage. Une terrasse qui offre une vue unique sur la capitale thaïlandaise.
05 – Abu Dhabi – Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara
Non loin d’Abu Dhabi, la terrasse du Qasr Al Sarab Desert Resort vous permettra de profiter des panoramas désertiques, la nuit, un ciel avec une myriade d’étoile se dévoile.
06 – Suisse – Hotel Villa Honegg
Construite au début du siècle, cette villa-hôtel possède une terrasse donnant vue sur lac de Lucerne.
07 – Barcelone – Hotel Duquesa de Cardona
Située à quelques minutes de Las Ramblas et du quartier gothique, la terrasse de cet hôtel offre une vue panoramique sur le port de Barcelone.
08 – Miami – Mayfair Hotel
Tout en haut de l’hôtel Mayfair, cette terrasse accueille les Dj les plus populaires du moment pendant les soirées Sunset Over qui se déroulent chaque dimanche.
09 – Bangkok – Heaven
Située au sommet de la Zen World Tower au CentralWorld, le Bangkok Heaven possède plus de 6000 mètres carrés de terrasses et plusieurs niveaux. Le petit plus est la vue à 360 degrés sur la ville.
10 – Paris – Mandarin Oriental
Une terrasse intime située au cœur de Paris, vous pourrez y contempler la perspective des toits parisiens, un endroit idéal pour un dîner romantique.
11 – Londres – Melia ME London
Une terrasse ultra-design située sur le toit du ME. Contemplez la capitale anglaise comme jamais auparavant.
12 – Tel Aviv – Brown TLV Hotel
Une terrasse ouverte uniquement en été, lorsque vous pourrez y accéder, la ville de Tel Aviv se dévoilera sous vos yeux.
13 – Cornwall – Scarlet Hotel
Le Scarlet Hotel est situé au sud de l’Angleterre aux abords de Plymouth. Calme et sérénité sont les maîtres mots de cet hôtel, profitez de l’air marin, tout farniente est totalement conseillé.
14 – Thaïlande – Six Senses Hotels Resorts Spas Yao Noi
La terrasse de cet hôtel offre un point de vue direct sur la baie de Phang Nga, un des endroits les plus fascinants du monde.
